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RICETTE

I miei ricciarelli

I propositi si sa, sono sempre migliori e - soprattutto - più abbondanti delle azioni!!! Infatti, mi ero ripromessa che…

Monica Ruggiti

Millefoglie di tiramisù con petali di mandorle e marron glacè

Ho pensato a questo dolce in occasione del contest di Ale di Dolcemente inventando, infatti, poichè si richiede "la tua ricetta…

Monica Ruggiti

Pan brioche senza impasto….potevo farmelo sfuggire?

Con tutto questo parlare e, soprattutto postare ;-) , del mitico Pan Brioche veloce, morbidissimo, senza impasto....il minimo che potevo…

Monica Ruggiti

Orecchiette con broccoli e salsicce

Oggi ricettina veloce e di stagione in quanto l'ingrediente base sono i broccoletti, che fanno bella mostra di loro -…

Monica Ruggiti

Castle cake…un castello per una principessa!!!!!

In questa fredda giornata uggiosa di Dicembre, mi è venuta voglia di postare questa torta preparata in estate in occasione…

Monica Ruggiti

Il mio primo premio: the versatile blogger!!!!!

Che emozione!!!! Che gioia!!!! E' arrivato così, in punta di piedi. Tanto lieve che non me ne ero neanche accorta!…

Monica Ruggiti

Faraona alla leccarda

Il Natale si avvicina e con esso anche la voglia di ritovare quelle atmosfere, quei profumi e quei sapori che…

Monica Ruggiti

Tozzetti al farro con frutta secca

Oggi voglio proporvi una ricetta che faccio molto spesso, perché sono facili, abbastanza veloci da preparare ed incredibilmente versatili! Infatti, possono essere…

Monica Ruggiti

E’ tempo di olio novello e……bruschette!!!!

Tra la metà di ottobre ed i primi di novembre, in molte regioni d' Italia, inizia il periodo della raccolta…

Monica Ruggiti

Gnocchetti al gorgonzola con rucola e noci

Avete voglia di qualcosa di buono, di sfizioso ma poco tempo per stare ai fornelli? Ecco quello che ci vuole...un…

Monica Ruggiti