Challah – il pane ebraico
Oggi è il giorno della memoria. Un giorno per riflettere, per non dimenticare dove porta l’odio, l’intolleranza, la paura di chi…
RICETTE
Tra creme brulèe e crema catalana…cosa c’è nel mezzo?
Eccomi qua, finalmente sono riuscita a tornare ad occuparmi del mio blog, delle mie ricette e di voi. Mi sembra…
Cookies al cioccolato e…..Buon Natale!!!!
Oggi la ricetta è solo il pretesto per passare di qui e lasciarvi un piccolo dono, un pensiero dolce da…
Patate ripiene
Come ogni anno, Dicembre finisce sempre con il "fregarmi"!!!! Eh si, perchè parto con le migliori intenzioni, preparo con cura…
Treccia di brioche alla nutella
Quando le temperatura si abbassano e magari inizia a scendere qualche fiocchetto di neve, la voglia di impastare cresce sempre…
Tartufi di formaggio e uva con gelatina di balsamico
Oggi, nonostante il freddo pungente che avrebbe suggerito piatti più TOSTI mi sono regalata questi tartufini. Sono sfiziosissimi, veloci e…
Re-Cake : crostata con panna, cioccolato e caramello salato
Questo mese non ho saputo resistere alla dolcissima tentazione di partecipare a RE-CAKE!!!! Si tratta di una fantastica iniziativa creata…
Risotto alla zucca con misto di funghi mantecato allo stracchino
Buongiorno e buon martedì!!!! Questo post avrei voluto scriverlo ieri ed augurarvi così un buon inizio di settimana, ma....sapete com'è...le…
Torta sbriciolata con ricotta e cioccolato…easy and speedy!!!!
Torta sbriciolata con ricotta e cioccolato. Oggi un post veloce, perchè mi sembra uno spreco restare in casa, quando fuori…
Torta di mele e crema ed….il silenzio forzato
Devo rimanere in silenzio. Non posso assolutamente gridare, devo parlare poco e sottovoce. Il tutto allo scopo di far regredire…