Ecco cosa mi ha tenuto, piuttosto, impegnata in questo periodo: l’ideazione e la realizzazione della torta per il mio piccolo grande uomo, anzi per il mio SUPER-MICHELE!!!!!
(.…nonchè il resto del buffet!!)
L’idea della torta è nata…dall’indecisione di mio figlio. Eh si, perchè non riusciva a decidere di quale supereroe desiderasse la torta, ogni giorno un’idea diversa!! Ed ogni giorno mi trovavo costretta a ripensare ad un nuovo pregetto…ma non se ne veniva fuori!! Quindi all’ennesimo cambiamento, con il timore di arrivare al giorno prima della festa ancora senza un’idea definitiva, ho preso in mano la situazione, rassicurandolo che gli avrei fatto una sorpresa!! E vi posso assicurare che si è goduto ogni momento della preparazione.
Quando vedeva “nascere” un simbolo dietro l’altro, non stava più nella pelle:
– ” Mamma….batman!!! E anche il ragno di Spiderman…e Superman”!!!!
– ” Si, Michi, ma guarda bene, non è il simbolo di superman….questo è di SuperMichele”!!!!!
– “WOWWWW…..Mamma sei fortissima! Quasi come una Winx”!!!!!
Cos’è se non questo che ti ripaga di tutto???? 😀
Per realizzare questa torta ho utilizzato un primo piano “farlocco” in polistirolo di cm. 30, e due piani di torta da 24 cm e da 18 cm.
Ingredienti:
per due torte da cm 24 cm e 18
450 gr. farina 00
350 gr. di zucchero
250 gr. di burro ammorbidito
250 ml di latte
5 grosse uova
1/2 bustina di lievito per dolci
1 presa di sale
1 /2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
vanillina
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 170°. Imburrare ed infarinare gli stampi ( io ci ho messo anche la carta forno debitamente ritagliata…tanto per non correre rischi!!!!). Setacciare e mescolare la farina, il lievito, il bicarbonato, il sale. Montare a crema il burro con lo zucchero ed incorporare le uova, uno alla volta amalgamandole con cura. Incorporare gradualmente il composto a base di farina, alternandolo con il latte, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo. Mettere il composto negli stampi ed infornare per circa 50-60 minuti, o comunque fino a quando la prova stecchino risulti superata!!!
Lasciare raffreddare il dolce e sformarlo.
CAMY CREAM alla nutella
250 gr. di mascarpone fresco
250 gr. di panna vegetale (io Hoplà)
150 gr. circa di latte condensato
4 cucchiai abbondanti di nutella
Preparazione:
Montare la panna a neve e mettere da parte. Con una frusta ( elettrica o no) amalgamare il mascarpone ed aggiungere il latte condensato e la nutella. Amalgamare ancora fino a rendere il composto omogeneo. Unire infine la panna montata, incorporandola delicatamente. Lasciare riposare la crema in frigo per almeno un quarto d’ora.
Per la bagna ho utilizzato latte e nesquick, in proporzione variabile in base al…..proprio gusto!!!!!
che dolce..^_^….e tu sei stata eccezionale!!che super torta!!!^_^bellissima!!!
Grazie!!!!Un abbraccio 😉
Bravissima la super Winx ^_*!!!
6 riuscita a creare una super torta…troppo brava e altamente ingegnosa 😀
la zia Consu
ps:aspetto il resto del buffet 😛
Ehhhh…di necessità virtù, come si suol dire!!!! Un bacio 🙂
c'è il figlio di una mia amica che sarebbe felicissimo di ricevere una torta così, baci
Grazie tesoro!!!!!Baci
Effettivamente è una bellissima torta, ma molto impegnativa, complimenti!!!
Grazie Giovanna, mi piace pasticciare per il mio cucciolo!!!!! 😉
Monica , proprio bella la tua torta!!! complimenti chissà i bimbi che sorpresa!
Grazie, effettivamente i loro occhi erano sfavillanti!!!!!
Congratulazioni! Hai appena vinto un premio! Puoi venire a ritirarlo qui:
http://thegreedydoctor.blogspot.it/2013/05/il-mio-primo-premio.html
Grazie mille!!!! E' sempre una grande emozione e soddisfazione ricevere premi!!! Grazie ancora!!!!
Ciao Monica, complimenti per questa bellissima torta! Grazie di essere passata da me! Buona serata. Letizia.
Grazie a te cara Letizia!!!! Un bacio
Una super torta per un super bimbo con molteplici poteri suppongo! Bravissima Monica, non mi dispiacerebbe vedersi in versione Winx, magari al prossimo raduno? Baci
Maddy
Ahhahaha…ci manca quello!!! Però ha precisato " QUASI come una Winx"!!!! :-)))))
Che bella torta tesoro e che super mamma che sei!!Mi piace moltissimo anche tutti i dettagli che hai aggiunto e anche i miei figli impazzirebbero per questa torta!!!!Un bacione e auguri anche se in ritardo al super Michele!!
Imma
Grazie tesoro, è piena di imprecisioni ma come tu ben sai quando si fanno queste torte ci sono sempre degli imprevisti!!!! L'importante è che sia piaciuta al festeggiato e a tutti i bimbi!!!!! Bacioni
Che bello sentirsi chiamare Winx! Hai fatto davvero un super lavoro. Brava e magica
QUASI Winx!!!!! Grazie un abbraccio!!!!!
Troppo forte e tu sei bravissima!
Laura
Grazie di cuore!!!!
Una torta bellissima e buonissima! Complimenti amica mia! Baci Taty
Taty….finalmente!!!!! Grazie tesoro, la tua è una recensione, visto che l'hai anche mangiata!!!! Un bacio 😉
Che bellaaaaa, chissà che felice il supereroe sarà stato!!
Si, non era più nella pelle…aveva tre torte in una!!!!!! 😉
Ma che super mamma, altro che! Una torta degna della sua pasticcera, veramente bellissima! Complimenti, un abbraccio!
grazie Berry…troppo gentile!!!!! Baci tesorino!!!
Complimenti davvero, sei bravissima! La tua torta è spettacolare! 🙂
Un bacio
Grazie Giovanna, grazie di cuore!!!!!